Die Auszeichnung Hospitalityhero und Goldener Brokkoli

Ein sprechender Speiseplan, 9.000 Bio-Menüs am Tag, Inklusion in der Zentralküche und junge Talente, die im Betrieb längst mehr machen als „nur“ ihre Ausbildung. Zwei wichtige Branchenwards zeigen, wo in Hospitality und Gemeinschaftsverpflegung gerade etwas vorangeht. Mensch, war das spannend! Wir waren live dabei, als die Einkaufs- und Dienstleistungskooperation HGK jüngst wieder zwei große Auszeichnungen verliehen hat: den Nachwuchspreis #hospitalityhero und den Goldenen Brokkoli für besondere Konzepte in der Kita- und Schulverpflegung.

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