Termine
Unsere aktuellen Termine
ANMELDUNG ZUR HGK-GENERALVERSAMMLUNG 2022
9.00 Uhr
HGK-CONVENTION: OFFIZIELLER START
EINE KULINARISCHE REISE DURCH 4 JAHRZEHNTE
10.00 Uhr
SHOWKOCHEN - „80er JAHRE“
Mosaik von Kürbis, Tomaten und Langostinen mit Belugalinsen und Rucola
- gekocht von Iris Bettinger* -
10.30 Uhr
SHOWKOCHEN – „90er JAHRE“
Sanft gegarter Saibling mit seinem Kaviar, Blumenkohl- Mousseline, Sauerkrauttascherl und Safrannage
- gekocht von Alexander Dressel, Ehrenpräsident JRE Deutschland, Berlin, zuletzt 1* -
11.00 Uhr
SHOWKOCHEN - „2000er JAHRE“
US Bürgermeisterstück mit Barrique Aromen, Piment d´Espelette Ragout, Birnenessig und zweierlei Broccoli
- gekocht von Franz Berlin* -
11.30 Uhr
SHOWKOCHEN - DESSERT - „NEUZEIT“
„Sweet Corn Dog“ / eingelegte Pflaumen / Kaffee-Gewürzsud / Popcorn- Karamell- Eis
- gekocht von Iris Bettinger* -
HGK-FACHVORTRÄGE
Jeweils um 11.00 Uhr und 11.30 Uhr
VORTRAG „HGK-All Order“
Das ist ja einfach – Digital bestellen für alle.
Vorteile und Chancen aus Sicht der Nutzer, der Lieferanten und der HGK.
13.00 Uhr
HGK-GENERALVERSAMMLUNG
im Auditorium
ESTREL CONGRESS CENTER
Sonnenallee 225
12057 Berlin
Hier gelangen Sie zur Tagesordnung
15.00 Uhr bis 17.00 Uhr
IMMER EIN GEWINN
Große Verlosung* und einzigartige TOP-Angebote von unseren HGK- Liefer- und Dienstleistungspartnern.
DAS ABSOLUTE HIGHLIGHT:
Große Verlosung von drei attraktiven Preisen* – Auf den Gewinner des Hauptpreises wartet ein Mitsubishi Space Star Select +!
ab 18.30 Uhr
EIN PRICKELNDER EMPFANG!
Unser beliebter Champagner-Empfang
19.30 Uhr
JUBILÄUMS-GALA
- Preisverleihung Azubi des Jahres
- Jubiläums-4-Gänge-Menü
- 40 Jahre HGK - Der Film
- Großes Showprogramm mit "Stars in Concert"
- Party all night long!
*An der Verlosung teilnehmen und gewinnen können nur Personen, die in der Mitgliederliste der HGK Hotel- und Gastronomie-Kauf eG eingetragene Mitglieder sind, sich am Tage der Veranstaltung als Teilnehmer registriert haben und bei der Verlosung persönlich anwesend sind. Bei der Registrierung wird ein Los pro Mitgliedschaft ausgegeben, das zur Teilnahme an der Verlosung berechtigt und für die Gewinnziehung in eine Losbox eingeworfen werden muss.
HGK-BUCHUNGS-SERVICE
Auch dieses Jahr haben wir wieder ein Zimmerkontingent zu attraktiven Konditionen für Sie reserviert.
Es erwartet Sie im ESTREL CONGRESS CENTER ein tolles Programm mit Convention, Generalversammlung und Jubiläums-Gala.
Lassen Sie sich überraschen und sichern sich jetzt schon Ihr Zimmer im ESTREL HOTEL..
Wir haben das Zimmerkontingent für Sie verlängert! Reservieren Sie schnellstmöglich Ihr gewünschtes Zimmer im Hotel Estrel unter dem Stichwort "HGK 2022".
Hier geht es zum Buchungsportal
Bitte beachten Sie!
- Die Hotelbuchung ersetzt nicht die Anmeldung zur HGK-Jubiläumsveranstaltung!
Wir sind nachhaltig!
Reisen Sie nicht nur bequem und komfortabel, sondern auch günstig und vor allem nachhaltig zu unserer Jubiläums-Generalversammlung!
Auf der Homepage des ESTRELS Berlin können Sie für die Anreise zur HGK-Jubiläumsveranstaltung ganz einfach ein Veranstaltungsticket der Deutschen Bahn zum bundesweit gültigen Festpreis von jedem Bahnhof in Deutschland buchen. Sie sparen dabei bis zu 57 % vom Normalpreis.
Rufen Sie einfach den folgenden Link auf Service-Dienstleistungen – Estrel Berlin und scrollen bis an das Ende der Seite.
Hier finden Sie das „Deutsche Bahn Veranstaltungsticket“ und klicken auf „Mehr erfahren“. Dort erfahren Sie mehr über die Preise und gelangen über den Button „Buchen“ direkt auf die Buchungsseite der Deutschen Bahn, auf der die Veranstaltungstickets buchbar sind.
ANREISE MIT DEM PKW
Mit dem Online Routenplaner können Sie ganz einfach Ihre persönliche Anreise mit dem PKW planen.
Zum Online-Routenplaner.
VERANSTALTUNGSORT
Unsere diesjährige Veranstaltung findet in Berlin statt.
Der Veranstaltungsort ist das ESTREL CONGRESS CENTER, Sonnenallee 225, 12057 Berlin.
Sollten Sie Fragen zum Ablauf oder zur Veranstaltung haben, erreichen Sie uns am Sonntag, den 09. Oktober 2022 bis Dienstag, den 11. Oktober 2022 unter unserer Veranstaltungshotline 0151 11300673.
Unser Anmeldeschluss ist der 26. September 2022.
HGK-Future Day 2022
Das Programm:
| 16:00 | 17:00 | Digitalisierung leicht gemacht - Aufbau eines Shopsystems | Tobit.Software | |
| 17:00 | 17:30 | PAUSE | ||
| 17:30 | 18:30 | First Moves Nachhaltigkeit - Wo fange ich da bloß an? | Tutaka / HGK | |
| 19:00 | 22:00 | Gemeinsames Abendessen |
HGK-Future Day am 14.11.2022:
| 10:00 | 10:15 | Begrüßung | HGK | |
| 10:15 | 10:45 | Digital, das neue Normal | Dieter van Acken / Tobit.Software | |
| 10:45 | 12:00 | Empathie als Balancefaktor –Führung in Zeiten der digitalen Transformation |
Dr. Caroline von Kretschmann / Europäischer Hof Heidelberg | |
| 12:00 | 13:00 | Networking Lunch | ||
| 13:00 | 14:00 | Trends 22/23 | Pierre Nierhaus | |
| 14:00 | 14:30 | Nachhaltigkeit rechnet sich! 5 Praxisbeispiele aus der Hotellerie | Alexandra Herget / Tutaka |
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| 14:30 | 15:00 |
Hotellerie in 10 Jahren - Trends und technologische Entwicklungen, die die Hotellerie verändern werden |
Olga Heuser / DialogShift | |
| 15:00 | 15:30 | Kaffeepause | ||
| 15:30 | 16:00 | New World, New Work, New Human Resources | Anja Eigen, Merle Losem / DHA | |
| 16:00 | 16:30 | Nachhaltigkeit ist im Tourismus angekommen | Armin Wolff / Greensign | |
| 16:30 | 17:00 | Digitalisierung - Tunnelblick oder Kommunikationsfaulheit | Nadja Dahlmann / Amano Group & Fachvorstand HSMA | |
| 16:30 | 17:00 | Podiumsdiskussion | Folgt | |
| 18:30 | Abendveranstaltung |
HGK-RegioEvent im Europa-Park in Rust
am 21. November 2022
Das Programm:
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Am Vorabend unserer Veranstaltung findet eine Weinverkostung statt. |
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| 9:00 UHR |
TREFFEN IM HOTEL |
| 9:45 UHR |
BEGRÜSSUNG & ELEVATOR PITCH |
| 10:00 UHR | NEUIGKEITEN Erfahren Sie, was es Neues bei der HGK gibt: Kurzvorträge zu den Themen
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| 10:15 UHR | WORKSHOP / REFERENT |
| 11.30 UHR | HGK-PARTNERFORUM Offener Austausch mit anwesenden HGK-Partnern zu aktuellen Themen |
| 13:30 UHR | MITTAGSPAUSE UND -ESSEN |
| 15:00 UHR | *CHECK-IN IM KONTINGENTHOTEL / INDIVIDUELLER PARKBESUCH |
| 19:00 UHR |
SOIRÉE FRANCAISE MENÜ „PETIT FRANCE“ |
| Auf der Veranstaltung haben Sie die Möglichkeit, einen PACOJET Junior im Wert von 3.095,- € zu gewinnen. | |
* Check-in im Kontingenthotel für Teilnehmer, die nur eine Übernachtung gebucht haben.
Wir reservieren für Sie ein Zimmer inkl. Frühstück im vorgesehenen Kontingenthotel.
Die Annahme Ihrer Reservierung kann lediglich schriftlich per E-Mail erfolgen.
Bitte senden Sie hierfür eine E-Mail an Frau Jacqueline Kass, [email protected] , mit Ihrem Vor- und Zunamen, dem Namen und der Anschrift Ihres Betriebs sowie einer E-Mail-Adresse und Telefonnummer.
Bitte geben Sie an, wann Sie anreisen und wie viele Übernachtungen Sie wünschen (vor der Veranstaltung bzw. am Veranstaltungstag) und ob wir für Sie ein Einzel- oder Doppelzimmer buchen dürfen. Bei einer Doppelzimmerbuchung benötigen wir bitte ebenfalls den Vor- und Zunamen des 2. Teilnehmers.
Die Anmeldung / Hotelzimmerreservierung ist bis zum 10. Oktober 2022 möglich.
Bitte beachten Sie bei Ihrer Teilnahme an der Veranstaltung die vor Ort geltenden Corona-Bestimmungen des entsprechenden Bundeslandes.
EUROPA-PARK RUST
Hotel Santa Isabel
Raum Convento
77977 Rust
EUROPA-PARK RUST
BISTRO TOMI UNGERER
Themenwelt Frankreich
77977 Rust
EUROPA-PARK RUST
Hotel Colosseo
Europa-Park-Straße 4 + 6
77977 Rust
Buchen Sie das Rundum-Paket.
Nutzen Sie die Chance und melden Sie sich jetzt an.
* zzgl. gesetzlicher MwSt.
* Bei einer kurzfristigen Hotelbuchung Ihrerseits kann der aufgeführte Hotelpreis bei einer Übernachtung am Vorabend der Veranstaltung abweichen, da das Hotelzimmerkontingent frühzeitig von der HGK gebucht wurde.
Neu: Wir bieten Ihnen bereits am Vorabend der Veranstaltung die Möglichkeit einer Hotelübernachtung an. Preis pro Person und pro Übernachtung siehe oben. Der Check-in ist ab 15:00 Uhr Uhr möglich. Freuen Sie sich auf eine Weinverkostung am Vorabend.
