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Unsere aktuellen Termine

HGK-Trendtour
Berlin
24.07.2022 - 25.07.2022

HGK-Trendtour in Berlin
am 24. und 25. Juli 2022

Das Programm:

Sonntag, 24.07.2022

Individuelle Anreise, Check-in im Kontingenthotel

18:30 h  Abfahrt mit dem HGK-Shuttle vom Kontingenthotel
19:00 h 

Dinner with Friends @ Nightkitchen
Night Kitchen entstand aus der Restaurantszene von Tel Aviv und der Überzeugung, dass essen gehen mehr sein sollte als nur Essen. Es soll ein Erlebnis sein. Das Night Kitchen Tel Aviv wurde 2012 eröffnet und entwickelte sich schnell zu einem der aufregendsten und beliebtesten kulinarischen Erlebnisse der Stadt.
Night Kitchen Berlin folgte 2017 und brachte das Konzept und die Energie für ein malerisches altes Stallgebäude in Berlin Mitte mit.



Montag, 25.07.2022 - Programm
 
9:30 h  Pick up mit HGK-Shuttle vom Kontingenthotel
10:00 h 
bis
11:30 h 
@ Frühstück 3000
Eine Mischung aus modern interpretierten Frühstücks-Klassikern und saisonalen Specials – frisch, hausgemacht, zum Niederknien gut.
11:30 h  Aufteilung der Teilnehmer in zwei Gruppen
Shuttle zu Gimme Gelato / BRLO Brauerei
12:00 h 
bis
14:00 h 
Gruppe 1:
Schnuppereiskurs inkl. Eisbereitung
& Teilnehmerurkunde mit Ralf Sander & Stefanie Pfeil @ Gimme Gelato Gimme.
Gelato wurde im ersten, zweiten und dritten Jahr nach der Eröffnung zur besten Eisdiele Berlins gekürt. Die Mission: eine neue Gelato-Kultur zu etablieren. Neben Eis am Stiel werden klassisches Gelato, Sorbets und individuelle Eisspezialitäten angeboten – darunter viele vegane Kreationen. Allesamt frisch aus der gläsernen Eismanufaktur in Charlottenburg. Vor den Augen der Gäste wird ein traditionelles Handwerk mit modernster Technik vereint.

Montag, 25.07.2022 - Programm

12:00 h
bis
14:00 h
Gruppe 2:
Biertasting & Brauereiführung @ BRLO
Das BRLO BRWHOUSE öffnete 2017 mitten in Berlin am Gleisdreieck seine Türen und bietet ein Zuhause aus 38 umgestalteten Überseecontainern. Hier befindet sich die eigene Brauerei und die Gastronomie mit Biergarten unter der Leitung von Ben Pommer. Das BRLO BRWHOUSE ist die erste Gemüse-fokussierte Braugastronomie Deutschlands, mit regionalem und hochwertigem Fleisch als Beilage.

Anschließend erfolgt der Wechsel der Location der
2 Gruppen durch den HGK-Shuttle.

14:30 h
bis
18:00 h
Shuttle vom Kontingenthotel zum Holzmarkt, Spaziergang über den Holzmarkt:
Ein offenes Ufer mit urbanem Dorf, in der Mitte ein Marktplatz im besten Sinne. Hier gibt es Arbeit und Muße, Austausch und Debatte, Spaß und Ruhe. Der Holzmarkt ist ein Ort für Menschen aus der Nachbarschaft und aus der ganzen Welt. Lebendig, grün und kreativ – nie fertig, stets im Werden.
19:00 Dinner im Katerschmaus
Dieses ikonische Restaurant war einst Teil von Berlins legendärem Nachtclub Bar 25, der leider 2010 seine Pforten schließen musste. Katerschmaus wurde als Teil des Holzmarktes neu eröffnet, einem Projekt mit Kunst, Musik und Essen für die alternde Kreativszene der Stadt. Im Anschluss HGK-Shuttle zum Hotel.

Wir reservieren für Sie ein Zimmer inkl. Frühstück im vorgesehenen Kontingenthotel.

Die Annahme Ihrer Reservierung kann lediglich schriftlich per E-Mail erfolgen.

Bitte senden Sie hierfür eine E-Mail an Frau Jacqueline Kass, [email protected],
mit Ihrem Vor- und Zunamen, dem Namen und der Anschrift Ihres Betriebs sowie
einer E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Die Anmeldung / Hotelzimmerreservierung ist bis zum 01. Juli 2022  möglich.

Bitte beachten Sie bei Ihrer Teilnahme an der Veranstaltung die vor Ort geltenden
Corona-Bestimmungen des entsprechenden Bundeslandes.

VERANSTALTUNGSORTE

Am 25.07.2022
Gimme Gelato
Wundtstraße 15
14059 Berlin

Brlo Brwhouse
Schoeneberger Str. 16
10963 Berlin







ABENDVERANSTALTUNG

Am 24.07.2022

Night Kichten
Pferdekopfremise 
Oranienburger Straße 32
Heckmann Höfe
10117 Berlin-Mitte

Am 25.07.2022
Katerschmaus
Holzmarktstraße 25
10243 Berlin




KONTINGENTHOTEL

Grimm’s Hotel Potsdamer Platz
Flottwellstraße 45
10785 Berlin
Tel.: 030 2580080
[email protected]
grimms-hotel.de









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Kontakt:
Jacqueline Kass
E-Mail: [email protected]
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HGK-Generalversammlung
Berlin
10.10.2022
HGK-Future Day 2022
Ahaus (Tobit.Campus)
13.11.2022 - 14.11.2022

HGK-Future Day 2022

Das Programm:

Workshops am 13.11.2022 - Vortag des HGK-Future Days:

16:00 17:00 Digitalisierung leicht gemacht - Aufbau eines Shopsystems Tobit.Software
17:00 17:30 PAUSE
17:30 18:30 First Moves Nachhaltigkeit - Wo fange ich da bloß an? Tutaka / HGK
19:00 22:00 Gemeinsames Abendessen



HGK-Future Day am 14.11.2022:

10:00 10:15 Begrüßung HGK
10:15 10:45 Zurück in die Zukunft Dieter van Acken / Tobit.Software
10:45 12:00 Empathie als Balancefaktor –Führung in Zeiten der
digitalen Transformation
 Dr. Caroline von Kretschmann / Europäischer Hof Heidelberg
12:00 13:00 Networking Lunch

13:00 14:00 Trends 22/23 Pierre Nierhaus
14:00 14:30 Nachhaltigkeit im Gastgewerbe Alexandra Herget / Tutaka

14:30 15:00 Programm folgt... Folgt
15:00 15:30 Kaffeepause
15:30 16:00 Wo sind die Mitarbeitenden? Anja Eigen, Merle Losem / DHA
16:00 16:30 Ein grünes Zeichen setzen Armin Wolff / Greensign
16:30 17:00 Podiumsdiskussion Folgt
18:30 Abendveranstaltung
Optional: Übernachtung für 50,- EUR im EZ und 70 EUR im DZ pro Nacht im Smartel Ahaus für Mitglieder

 


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Für Mitglieder
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Für Nicht-Mitglieder
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HGK-RegioEvent - „Petit France“
Europa-Park Rust
21.11.2022

HGK-RegioEvent im Europa-Park in Rust
am 21. November 2022

Das Programm:

Am Vorabend unserer Veranstaltung findet eine Weinverkostung statt.

9:00 UHR

TREFFEN IM HOTEL

9:45 UHR

BEGRÜSSUNG & ELEVATOR PITCH
Unser Liefer- und Dienstleistungspartner-Portrait in 60 Sekunden

10:00 UHR NEUIGKEITEN
Erfahren Sie, was es Neues bei der HGK gibt:
Kurzvorträge zu den Themen
  • Einkaufsvorteile, Digitale Lösungen,
  • Interieurleistungen & Gästegewinnung
10:15 UHR WORKSHOP / REFERENT
11.30 UHR HGK-PARTNERFORUM
Offener Austausch mit anwesenden HGK-Partnern zu aktuellen Themen
13:30 UHR MITTAGSPAUSE UND -ESSEN
15:00 UHR *CHECK-IN IM KONTINGENTHOTEL / INDIVIDUELLER PARKBESUCH
19:00 UHR

SOIRÉE FRANCAISE MENÜ „PETIT FRANCE“

Auf der Veranstaltung haben Sie die Möglichkeit, einen PACOJET Junior im Wert von 3.095,- € zu gewinnen.

* Check-in im Kontingenthotel für Teilnehmer, die nur eine Übernachtung gebucht haben.

Wir reservieren für Sie ein Zimmer inkl. Frühstück im vorgesehenen Kontingenthotel.

Die Annahme Ihrer Reservierung kann lediglich schriftlich per E-Mail erfolgen.

Bitte senden Sie hierfür eine E-Mail an Frau Jacqueline Kass, [email protected] , mit Ihrem Vor- und Zunamen, dem Namen und der Anschrift Ihres Betriebs sowie einer E-Mail-Adresse und Telefonnummer.

Bitte geben Sie an, wann Sie anreisen und wie viele Übernachtungen Sie wünschen (vor der Veranstaltung bzw. am Veranstaltungstag) und ob wir für Sie ein Einzel- oder Doppelzimmer buchen dürfen. Bei einer Doppelzimmerbuchung benötigen wir bitte ebenfalls den Vor- und Zunamen des 2. Teilnehmers.

Die Anmeldung / Hotelzimmerreservierung ist bis zum 10. Oktober 2022  möglich.

Bitte beachten Sie bei Ihrer Teilnahme an der Veranstaltung die vor Ort geltenden Corona-Bestimmungen des entsprechenden Bundeslandes.

VERANSTALTUNGSORT

EUROPA-PARK RUST
Hotel Santa Isabel
Raum Convento
77977 Rust
ABENDVERANSTALTUNG


EUROPA-PARK RUST
BISTRO TOMI UNGERER
Themenwelt Frankreich
77977 Rust
KONTINGENTHOTEL


EUROPA-PARK RUST
Hotel Colosseo
Europa-Park-Straße 4 + 6
77977 Rust
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Für Interessierte
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Preisinformationen

Preisinformationen über die Produkte unsere Lieferanten sind nur für eingeloggte HGK-Mitglieder verfügbar.

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Julia Loewer • Tel.: 05 11 - 3 74 22 127 • E-Mail: [email protected]
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