12. Juni 2010 HGK wächst weiter

HANNOVER. Positive Zahlen offenbarte der Geschäftsführerbericht der HGK für das vergangene Jahr. „Trotz des schwierigen gesamtwirtschaftlichen Umfeldes konnten wir im Jahr 2009 unseren Wachstumskurs fortsetzen", so Vorstandsvorsitzender Wolfgang Schmidt bei der Generalversammlung der Einkaufsgenossenschaft in Essen. Getragen durch eine Erhöhung des Einkaufsvolumens um 12,5 Prozent sei der zentral regulierte Umsatz um 14,5 Mio. Euro auf 280 Mio. Euro gestiegen. Ein Plus von rund 5,5 Prozent.

Gründe für diese erfreuliche Entwicklung seien die Ausweitung des Leistungs- und Serviceangebots sowie die Verbesserung der Einkaufskonditionen für Hotellerie und Gastronomie. So hat die Genossenschaft im vergangenen Jahr ein Customer-Relation-ship-Management-System zur besseren Betreuung der Mitglieder eingeführt. Durch Lieferantenbündelung konnten laut Wolfgang Schmidt Kosten gesenkt und der Profit gesteigert werden. Eigens konzipierte Produktgruppen hätten zudem Preissenkungen von bis zu 10 Prozent möglich gemacht.

Neue Geschäftsfelder

Außer diesen beiden Verbesserungen punktet das neue Flaggschiff für Kreditorenmanagement, HGK-BackOffice. Die arbeitsaufwendige Buchhaltung wird dabei von den Betrieben in die zentrale Rechnungsstelle der HGK in Hannover ausgelagert. Vom eigenen PC können Hoteliers und Gastronomen auf ihre Daten zugreifen und diese weiter verarbeiten.
„3000 Mitglieder", wünscht sich Ernst Fischer, HGK-Aufsichtsratsvor-sitzender und DEHOGA-Präsident, für die Zukunft. Derzeit sind gut 2500 Betriebe in der HGK organisiert. „Die Hinzugewinnung weiterer umsatzstarker Betriebe" nannte auch Wolfgang Schmidt als vorrangiges Ziel im laufenden Jahr. Neben der Weiterentwicklung des Eigenmarkensortiments -Beispiel: die Hotelkosmetiklinie Essentials - sollen neue Geschäftsfelder erarbeitet werden.
Denkbar wäre etwa ein eigenes Buchungsportal für Hotels, lautet ein Vorschlag von Karl Brüggemann, Inhaber des Schlosshotels Karlsruhe. Allerdings feile man noch an der nicht ganz einfachen Umsetzung, so HGK-Chef Wolfgang Schmidt. Denn auch dabei sollte die Maxime „Qualität, Qualität, Qualität" gelten. Auf jeden Fall sollen zunächst die Serviceleistungen im Online-Shop der HKG erweitert werden. Auch eine Umstellung der Datenbank auf aktuelle Systeme stehe in der nächsten Zeit an.

Bei den Aufsichtsratswahlen, die im Rahmen der Generalversammlung turnusgemäß stattfanden, wurden Ernst Fischer (Aufsichtsratsvorsitzender), Gerald Pütter und Otto Wolter in ihren Ämtern bestätigt. Auch die Wirtschaftspolitik kam in Essen zur Sprache: „Die Senkung des Mehrwertsteuersatzes für Beherbergungsleistungen bedeutet einen großen Schritt zur Herstellung fairer Wettbewerbsbedingungen", sagte Wolfgang Schmidt. DEHOGA-Präsident Ernst Fischer fordert mehr: „Ich kämpfe darum, dass wir die 7 Prozent auch für die Gastronomie bekommen."

Das Essener Colosseum Theater bot eine passende Kulisse für die HGK-Generalversammlung, an der 1200 Entscheider aus Gastgewerbe, Handel und Industrie teilnahmen. Sie wurde eingebettet in ein kulinarisches und kulturelles Rahmenprogramm. Lieferanten und Partner der HGK zeigten im Rahmen einer Hausmesse Neuheiten und Bewährtes.

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